オープン当初から提供しているかき氷は、自家製のシロップが美味しさの秘密。 地産地消へのこだわりから地元の名産品を使用しており、素材本来の味が楽しめると皆様からご好評いただいております。 通年お出ししておりますので宮島にお越しの際は、ぜひ当店の新名物をご賞味ください。
広島といえばレモン!契約農家さんからの瀬戸田のエコレモンで作る自家製シロップです。ふわふわの氷に自家製ミルクの優しい甘味とレモンの酸味でさっぱりいただけます。
広島の蔵元"藤井酒造"から取り寄せる大吟醸の酒粕を使用した甘酒ミルクのシロップが後を引く美味しさ。季節のフルーツとご一緒にお楽しみください!
広島産のネーブル、みかん、八朔、不知火、宮島産の柚子をミックスした自家製シロップです。ヨーグルトシロップのコクと柑橘の苦味・酸味・甘味のバランスが最高です!
国産とうもろこしのシロップをメインに使用したかき氷です。その他、広島産の白みそシロップや蒲刈の藻塩を使ったキャラメルシロップなど、数量限定で季節のメニューもご用意しております!
自家製にこだわるCAFE HAYASHIYA(カフェ ハヤシヤ)では、名産品をたっぷり使ったかき氷シロップを手作りしております。 ベーシックなものから甘酒を使った珍しいものまで、様々な味わいをお楽しみください。